محصولات محلی تازه در بازار جامعه ما می درخشند

اطمینان از اینکه همسایگان ما غذای مورد نیاز خود را دریافت می کنند، واقعا یک تلاش اجتماعی است! ما از همه افراد جامعه خود که گرد هم می آیند تا غذا از جمله محصولات تازه را با خریداران ما به اشتراک بگذارند، سپاسگزاریم. در حال حاضر، برخی از تازه ترین میوه ها و سبزیجات از P-Patches محلی می آیند که تاکنون در این فصل حدود 3,000 پوند با خریداران ما به اشتراک گذاشته اند.

برنامه باغبانی جامعه P-Patch سیاتل 50 سالگی را در سال 2023 جشن گرفت. Ballard Food Bank کمک های مالی محصولات تازه را از حدود دوازده P-Patches مختلف دریافت می کند، از جمله پیکاپ های هفتگی از Ballard P-Patch و Interbay P-Patch در طول تابستان!

محصولات تازه از P-Patches محلی در بازار جامعه

بسیاری از مکان های باغ دارای یک باغ بخشنده هستند که برای بانک های مواد غذایی رشد می کنند و باغبانان فردی نیز از زمین های خود به اشتراک می گذارند. Interbay P-Patch دارای چوب های صورتی بزرگی است که تولیدکنندگان می توانند از آنها برای نشان دادن اینکه اقلام آنها آماده برداشت و اهدا در حالی که در تعطیلات هستند یا ممکن است نتوانند محصول کامل را برداشت و استفاده کنند، استفاده کنند. این سیگنال بصری برای تولیدکنندگانی که مانع زبانی دارند یا کسانی که ممکن است از تماس با دفتر برای هماهنگی برداشت احساس راحتی نکنند، به خوبی کار می کند.

این سبزیجات و میوه های فرامحلی در بین خریداران محبوب هستند. در طول چند ماه گذشته، ما انواع گیاهان، کاهو، اسفناج، بوک چوی، سبزیجات خردل، چغندر، لوبیا، نخود فرنگی و غیره داشته ایم. در اوایل بهار، باغبانان همچنین نهال هایی را برای افرادی که می خواهند سبزیجات خود را پرورش دهند، به اشتراک گذاشتند!

یکی از ارزش های ما در Ballard Food Bank این است که ما مباشران زمین هستیم. هدف ما به حداقل رساندن ردپای زیست محیطی خود، ارتقای پایداری و حمایت از کشاورزان و جوامع محلی برای پرورش غذای خود است. ما از اینکه چگونه P-Patch و باغبانان خانگی گرد هم می آیند تا جایزه را به اشتراک بگذارند بسیار سپاسگزاریم تا بتواند برای همه کافی باشد!